ランチはR＆Aのお弁当

お昼ご飯、これは楽しみの一つではありますが、結構何を食べるか悩みますよ！

御存じ「史織のしおり」に載っているお店は確かに美味しいですよ。

でもね、やっぱり毎日食べると飽きてきてお昼近くになると「何食べる？」、

「え～もう、なんでもいいや」ってなるんです。

以前ブログでも紹介したイケメン店長のR＆Aがお弁当を始めました！

佳子さんと「食べてみる？」なんて始めはそんな感じでしたが、これが美味しくって…

毎日食べています（笑）

店長は上海の大学に通う日本人イケメン君２人、お弁当はその片方のお母さんがプロデュースだそう。

お弁当の一部を紹介しますね↓


定番ハンバーグ弁当


から揚げ弁当


季節限定上海カニチャーハン


金曜日はカレー


日替わりでメニューが次から次へと変わるので、「明日は何？」なんて聞いて

翌日の分も予約して…の繰り返し。

完全にはまりました。毎日お昼になるのが楽しみです。



中華に飽きたらR＆Aのお弁当でほっこり！値段は１５～１８元（スープ付です）

明太子を上海で買いたい

明太子をお土産でもらって、明太子スパゲティーを作りました。



これが、涙が出るほど…自分が天才かと思う位美味しかった…。

実際は明太子が美味しいからこそ出せるこの味。

上海で食材をそろえるのは大変です。


材料

・スパデティー　100g (Eマートで買ったイタリア輸入品)
・明太子　　　　 30g (いただきもの福岡産)
・生クリーム　　100g (佳子さんにcityshopで買ってもらった)
・アサツキ　　　少々　(Eマートで購入)
・のり　　　　　少々　(韓国のりで代用、韓国からのお土産)


お～これだけそろえるの結構大変ですよ！

おそらくこの前行った久光なら一気に全部揃うでしょう…

上海で色々そろえるのは大変なのでネットで一番シンプルで色々使わないレシピで作りました。

生クリームと牛乳半分半分だともう少しあっさりになるそうな。

私は思いっきり濃厚な100％生クリームでいきました。

これは…超美味しい！！！！そして超カンタン！


はまり過ぎてどうにか明太子を上海でも食べたい！と思っていたら佳子さんが、

教えてくれました↓「丸海」という会社です。

上海市内のお店にもたくさん卸してる日本の独資会社です。




バラ子150gで20元って安い！これで５回はスパゲティー作れるよ。



他にもいろいろ海産物が買えるらしい。


上海市内は送料無料らしいけど、さすがに一個では届けてくれないと思います。

今問い合わせ中！これ来たら太りそ～。

でも大好き明太子！

ペンペン草大ワンタン

最近はいつもＲ＆Ａのお弁当を食べていたのですが、

今日は日曜日でお休みということでワンタン（馄饨）を食べました。



７．５元はいまのレートだと調度１００円位。

ちょっと高いな～と思っていましたが、１００円って安いな…

これは荠菜と豚肉のワンタンなのですが、この荠菜が今まで食べたことのない感じで

結構くせになります。

荠菜ってなんだろ～？あれだけ食べておいてさっき辞書を引いたら「ナズナ」でした。

ナズナ？…聞いたことあるけど忘れたので、ググッってみると、

「ペンペン草」。


ペンペン草ワンタンを食べておりました！衝撃の事実（笑）

桂林米粉

実は初めて食べた「桂林米粉」。

お昼のローテに入れてもいいかも。




私の香肉丝粉



佳子さんの麻辣牛肉粉



ナベさんの牛丸粉

焼き餃子

四海游龙锅贴专卖店の焼き餃子「锅贴」が超美味しい！！









はまりそう…